Melengücceği tatlısı
📂 Tatlılar
Melengücceği tatlısı, şerbetli bir tatlıdır. Akçakoca Manav mutfağında yapılan bir tatlıdır ayrıca Osmanlı Saray Mutfağı arasında da yerini alır. 18 Aralık 2017 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.
Tatlı, un, yumurta, süt, tereyağı ve ceviz gibi temel malzemeler kullanılarak hazırlanır ve şerbetle tatlandırılır. [1]
📚 Kaynak: Wikipedia