Kılıç ve palamut külbastısı
bir yemek çeşidi
📂 Ana Yemekler
Kılıç ve palamut külbastısı kılıç ve palamut balığı eti ile yapılan bir külbastıdır.
Osmanlı Mutfağındaki Çeşitleri
Basılı ilk yemek kitabı Melceü’t-Tabbâhîn'de tarifi verilmiştir.
📚 Kaynak: Wikipedia