Sulu köfte
kendi suyu içinde pişen top köftelerden oluşan Türk mutfağı yemeği
📂 Çorbalar
Sulu köfte, Anadolu'ya ait yöresel bir yemek çeşididir. Bulgurlu, pirinçli ve ekşili olmak üzere 3 farklı türde hazırlanır. İçinde köftelik kıyma ve sebze çeşitleri bulunur. Protein, demir, çinko ve folik asit bakımından zengin ve doyurucudur.
Kalori değerleri
- 1 Porsiyon (büyük): 455 kcal (350 gr)
- 1 Porsiyon (orta): 325 kcal (250 gr)
- 1 Porsiyon (küçük): 195 kcal (150 gr)
- 1 Çorba kaşığı: 26 kcal (20 gr)
- 1 Çorba kaşığı (tepeleme): 39 kcal (30 gr)
Ayrıca bakınız
- Köfteli çorba
📚 Kaynak: Wikipedia